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絹豆腐 木綿豆腐
材料(2人分) 豆腐 1丁 白菜 1/4 昆布 適量 水 800cc ポン酢 適量 作り方 1.土鍋に水と昆布を入れ30分待ち、火をつける。 沸騰したら昆布を取りだす。 2.白菜、豆腐を食べやすい大きさに切ります。 切った具材を鍋に入れ白菜が柔らかくなったら完成。 ポン酢に付けて召し上がってください。