レシピ詳細

厚揚げ豆腐

材料（4人分）
厚揚げ　4枚
くるみ　30ｇ
・味噌（お好みの）　大さじ3
・砂糖　大さじ1
・みりん　大さじ1
・醤油　小さじ1/2
ネギ　少々
青みの野菜（かいわれ他）　少々

作り方
1．生くるみはフライパンで乾煎りする

2．くるみと・を混ぜみそを作る
くるみが大きければ袋に入れ叩いてお好みの大きさに

3．厚揚げ１枚を薄く2等分する
くるみ味噌をのせる

4．オーブントースターで焼く

5．ネギをふる